Sastojci za ovo je lo su:
3 kašike maslaca,usitnjeni bijeli i crveni luk,
750 grama mljevenog mesa,
začini – peršun,
majčina dušica,
origano, koncentrat paradajza,
limunov sok i
prezla.
Priprema:
1. Prepržiti luk, dodati mu mljeveno meso i začine te ostaviti kratko da se dinsta pa u smjesu dodati limunov sok, koncentrat paradajza i nekoliko kašika prezle.
Preporučeno
2. Kada se smjesa malo prohladi, od nje napravite pljeskavice i ispecite. Pljeskavice poslužite s crnim hljebom i nekom salatom po vlastitom ukusu.
Video