Torta od kososa, pravi ljetnji hit (RECEPT)

Torta od kososa, pravi ljetnji hit (RECEPT)

Standard

26/05/2020

16:00

Pravo je vrijeme za tortu d kokosa. Evo kako se i pravi torta od kokosa…

Kora:
2 jajeta
2 šoljice šećera
2 šoljice mlijeka
2 šoljice ulja
4 šoljice brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakao praha
kora limuna

Fil:
1 litar mlijeka
500 g šećera
250 g margarina
250 g kokosovog brašna

Priprema: Umutiti jaja i šećer, dodati mlijeko, ulje i brašno i prašak za pecivo. Masu podijeliti na 2 dijela. U jedan deo dodati kakao. Ispeći obje kore u podmazanom plehu. Ohladiti, isjeći na kocke približno iste. Na tanjir ređati žutu pa tamnu kocku, kao šahovsko polje. Svaki red premazati nadjevom, kao i cijelu tortu spolja.

Fil: na slaboj vatri kuvati krem od mleka i šećera, da se zgusne kao med, dodati tome margarin i kokosovo brašno, sve zajedno umutiti u glatku masu.

Ostavite komentar

Komentari (0)

X