Posebno je pogodan za dijabetičare, a u tom slučaju samo umesto “obične” čokolade za glazuru, koristite onu za dijabetičare.
Sastojci:2 banane
2 jajeta
4 kašike kakaoa
1/2 kašičice praška za pecivo
Glazura:
50 g čokolade
45 ml mlijeka
15 g putera
Priprema
Jaja razlupati, pa staviti u blender. Dodati isjeckane banane, kakao i prašak za pecivo i dobro umutiti da se dobije glatka smjesa. Izliti u nauljen kalup prečnika 14 cm i peći u mikrotalasnoj rerni 5-8 minuta.
Preporučeno
Čokoladu preliti mlijekom i dodati puter, pa sve zagrijati da se lijepo istopi i sjedini. Pečen kolač prevrnuti na tacnu, pa preliti čokoladnom glazurom. Ostaviti da malo odstoji da upije čokoladu, sjeći i služiti.