Iako su brojna istraživanja pokušala objasniti učinak šoljice kafe na naša creva, naučnici planiraju detaljnije riješiti zašto je to tako.
Kafa utiče na epitelno tkivo želuca, pa oslobađa gastrin, hormon koji se stvara unutar želuca, i ubrzava aktivnosti u debelom crijevu.Šoljica čiste crne kafe u praznom želudcu podstičke stvaranje želučne kisjeline što posebno negoduje ljudima sa gastritisom.
Čak ni zdravi stomaci nisu pošteđeni, jer pojačano lučenje kisjeline će vam uzrokovati nelagode tokom jela i smetnje kod probave.
A proteine koje ne uspije probaviti, izazivaju nadutost, žgaravicu, povraćanje, iritaciju, upalu, pa čak i rak debelog crijeva. Stoga stručnjaci preporučuju da prije kafe pojedete barem krišku hljeba.
Preporučeno
Ako već ne možete jesti tako rano, barem je razblažite mlijekom, savjetuje Healthyfoodteam.
Video