Hljeb sa slaninom

Domaći hljeb fantastičnog ukusa.

Sastojci:

– 1 kesica kvasca

– 120 g suve slanine

– 150 g crnog luka

– 500 g brašna

– 100 ml mlijeka

– 200 ml mlake vode

– so, biber

Priprema:

Slaninu i luk isjecite na kockice i zajedno ih kratko propržite u tiganju. Sadržaj potom stavite na kuhinjski papir da upije suvišnu masnoću.

Brašno stavite u širu posudu i izmješajte ga sa kvascem. U sredini napravite udubljenje, dodajte ohlađeni luk i slaninu i pobiberite.

Mlako mlijeko posolite, razrijedite s vodom i postupnim dodavanjem umjesite glatko, ne previše tvrdo tijesto.

Oblikujte ga u kuglu i pokrijte ga, pa ostavite da tako narasta. Nakon toga tijesto premjesite, oblikujte po želji i stavite u namašćeni pleh ili kalup.

Oblikovano tijesto ostavite da narasta još 15 minuta.

Zarežite površinu tijesta nožem na nekoliko mjesta i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni oko 30 minuta, a zatim temperaturu smanjite na 200 stepeni i pecite još 20 minuta.

Prijatno!

Preuzmite našu aplikaciju

NAJNOVIJE

Komnenović: Trajektnu liniju da preuzmu Opštine Tivat i Herceg...

Nakon što je aktuelizovana priča o stavljanju van snage zaključak Vlade iz 2019. kojim je “Pomorskom saobraćaju”...

Nikolić: Evropa sad da pokaže principijelnost i ne formira...

“Pa ipak, da podsjetimo na određene činjenice. Zahvaljujući glasovima birača Demokratskog fronta Spajić i Milatović su uopšte...

Letovi sa tivatskog preusmjereni na podgorički aerodrom zbog jakog...

U pitanju su četiri leta, tri za Beograd i jedan za Istanbul. Takođe i...

Nikolić: Raduje interesovanje američkih kongresmena za dinamiku unutrašnjih političkih...

“Raduje interesovanje američkih kongresmena za dinamiku unutrašnjih političkih procesa, posebno u kontekstu rasprostranjenog ruskog uticaja u regionu...

U Iranu pomilovane desetine hiljada zatvorenika

„Pomilovani su zatvorenici koji nisu optuženi za špijunažu u korist stranih agencija, direktne kontakte sa stranim agentima,...

NAJČITANIJE

guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Pregledajte sve komentare