Lovor danas je simbol slave. To je nisko mediteransko drvo ili grm s kožastim zimzelenim listovima, visoko do devet metara. Cvjeta u aprilu i maju, cvjetovi su neugledni, a plod mu je bobica.

Sveto drvo Apolona

* U Starom vijeku lovor je smatran svetim drvom boga Apolona. Sve što je bilo povezano s bogom Apolonom bilo je u vezi s lovorom. I na starom kovanom novcu Apolon je prikazan s vijencem lovorike na glavi.

* Rimske vojskovođe, kad bi se vraćali s ratnih pohoda ulazili su u Rim ovjenčane lovorovim vijencem.

* Imperator Tiberije se sa vijencem lovora na glavi krio pod krevetom za vrijeme grmljavine.

* Imperator Klaudije se u vrijeme epidemije kuge preselio u Laurentium poznat po lovorovim šumama vjerujući da isparavanje lovora sprečava širenje zaraze.

* Neron se za vrijeme kuge krio u svom lovorovom gaju.

* Rimski gurman Apicius smatrao je ovu biljku nezamjenjivim začinom.

* Karlo Veliki je 812. godine stavio lovor na spisak biljaka koje se moraju uzgajati u njegovim vrtovima.