Većina vas piletinu peče na tradicionalan način, u tepsiji. No, zašto ne biste šansu dali kesama za pečenje piletine? Riječ je o malom dodatku koji donosi mnogo različitih ukusa, jeftin je i pun iznenađenja. Najčešće se uz kese za pečenje pileta mogu naći i trakice kojim ćete ih vezati. Ukoliko želite izbjeći da vam u rerni vrećica eksplodira zbog pare koja se u njoj stvara prije pečenja zasjecite je malo na vrhu.

Kada pripremate meso ili ribu u vrećici za pečenje imaće veoma malo masti i kalorija, te će postati mekano i sočno. Ono što je dobro kod ovakvog načina pečenja jeste da se sve kuva u svom soku bez dodataka.

Pečenje u vrećici je metoda pripreme koja je pogodna za početnike, jer hrana neće zagorjeti niti postati previše suva. U unutrašnjosti vrećice nalazi se već vruć i vlažan zrak, koji daje čist ukus, čuva vitamine i hranjive tvari. Ono što je takođe važno jeste da suđe i rerna nakon pečenja ostaju čisti.

Vrećica je otporna na toplotu do 200 Celzijevih stepeni. Vrećica ne smije dodirivati zidove vaše rerne. I budite oprezni kada budete rezali vrećicu da vas para ne opeče.

Povezani članci

Život

Vodič za savršen roštilj: 5 pravila uz koje ćete postati majstor zanata

Život

Morate probati: Obrok salata sa pomorandžama i piletinom

Život

Recept za brzu i ukusnu tjesteninu spasiće vas kad nemate previše vremena