Sastojci:
– 400 g brašna– 200 g mljevenih oraha
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 200 g šećera
– 250 g svinjske masti
– 1 jaje
– kašika ruma
– 150 g kesten pirea
I još…
– šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Brašno, orahe, šećer i prašak za pecivo dobro promješati. Dodati kesten pire, mast, jaje i rum, pa umjesiti glatko tijesto.
Stavite tijesto u frižider na sat vremena.
Pripremite kalupe u obliku školjke tako što ćete ga premazati mašću i posuti oštrim brašnom. Utisnite smjesu u kalup i dobro poravnajte smjesu.
Školjkice pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.
Kada budu gotove, izvadite ih iz kalupa i uvaljajte u šećer u prahu.
Preporučeno
Prijatno!