Potrebno:

Za fil:

– 500 g svježeg sira (neslanog)
– 5 kašika šećera u prahu
– 1 kašika vanilinog šećera
– 250 ml slatke pavlake

Za podlogu:

– keks
– mlijeko
– šlag
– preliv od malina (ili drugog voća po izboru)

Priprema:

Umutite u jednoj činiji slatku pavlaku. U drugoj činiji umutite sir i šećer, pa sjedinite sa pavlakom. Još malo promiješajte.

U mlijeko natopite prvi red podloge od keksa i nanesite fil u tankom sloju. Ređajte keks, fil, keks.

Na jedan sloj po vašoj želji, nakon fila, stavite mnogo preliva od maline, kako bi to bio roze sloj.

Ređajte dok imate fila. Završite sa keksom, premažite šlagom, ukrasite mrvicama i voćnim prelivom (malina, borovnica).