Izvor:Pink.rs

Najbolji sos od pečuraka i bijelog luka: Idealna kombinacija uz pileće ili roštiljsko meso

Kremasto, sočno, pikantno - savršeno.

Potrebno je:

1 glavica crnog luka (sitno sjeckana); 4 čena belog luka (sitno seckano); 300 grama pečuraka (isječenih na listiće); veza svježeg peršuna (sitno sjeckanog); malo majčine dušice; 2 kašike maslaca; 1 kašika maslinovog ulja; so; dvije kašike bijelog vina; 400 ml pavlake za kuvanje;

Priprema:

U zagrijejan maslac i maslinovo ulje, dodajte bijeli i crni luk pa dinstajte. Zatim dodajte pečurke i promiješajte sve. Dinstajte sve 3 do 4 minuta. Dodajte malo soli, a zatim i bijelo vino. Nakon par minuta dodajte peršun i majčinu dušicu. Kada se pečurke lepo uprže, dodajte pavlaku za kuvanje. Kada provri, smanjite temperaturu i ostavite sve da se krčka još 15 minuta. Dodajte malo bibera, a zatim sklonite sa ringle. Dobili ste najbolji sos od pečuraka! Uživajte!

Komentari

avatar

NAJNOVIJE

Pompeo: Vlada da povede otvoren dijalog sa SPC

Pompeo je, odgovarajući na pismo Arhiepiskopa Elpidoforua, predsjednika Skupštine kanonskih pravoslavnih episkopija sa sedištem u NJujorku, poručio...

Rudari u snijegu spremaju zamku za šampiona, Petrovac na...

Lider Budućnost gostuje Petrovcu, a šampion Sutjeska Rudaru - "nebeskoplavi" igraju dobar fudbal i spremili su zamku...

Da igrači partije iz reprezentacija prenesu na finiš sezone...

Košarkaše Budućnost Volija u ponedjeljak očekuje crnogorski derbi sa Mornarom (18h) u "Morači" nakon kojeg bi mogli...

Fijalka: Vidi se da SPC sprovodi i pomaže odluke...

Ističe da u Ukrajini veoma paze da se neko ne umiješa u unutrašnja pitanja u Crnoj Gori.

Ministarstvo poručilo Vučiću: Srbi u Crnoj Gori nijesu manjina...

Ministarstvo ljudskih i manjinskih parava, saopštilo je, reagujući na izjavu predsjednika Srbije Aleksandra Vučića da Srbija traži...

NAJČITANIJE

Porodica pokojnog Andrije Gazivode objavila snimke policajaca koji spavaju...

Oni su postavili fotografije pripadnika policije koji, kako navode Gazivode, spavaju na radnom...

Nema više odugovlačenja u plaćanju kazni: Novim servisom Policija...

Zahvaljujući saradnji sa nadležnima iz Centralne banke i Info...

Bar: Rasvjetljen pokušaj ubistva, traga se za Podgoričaninom

Policija je u Baru podnijela krivičnu prijavu protiv B.J. (35) iz Podgorice zbog sumnje da je 17....

Evo ko su Crnogorci uhapšeni sa 5,7 tona kokaina...

Prema podacima do kojih je došao Kurir, uhapšeni su Dragoljub Živković sa Cetinja,...

Pokušaj ubistva Krstovića u Zeti: Uhapšen Vidoje Stanišić

Ranije je, takođe zbog umiješanosti u pokušaj ubistva Krstovića, uhapšen Dragiša Bulatović (25). Navodno, on se sumnjiči...

Komentari

avatar