Sastojci:

• 1 par pilećih grudi
• 3 čena bijelog luka
• malo karija
• so, biber
• 1 kašika soja sosa
• 1 kašika brašna
• ulje

Priprema:

• Šnicle ako su deblje malo izlupajte preko folije i posolite. 
• U činiju sipajte ulja, malo soja sosa, karija, a onda sve izmiješajte.
• Sipajte na šnicle i izmiješajte.
•  Pržite na grilu ili teflonskom tiganju oko 15-20 minuta da lijepo porumeni. Može se na početku poklopiti da se malo izdinstaju.
• Preostalo ulje od šnicli sipajte u manju šerpicu pa dodajte brašno i izdrobljen bijeli luk.
• Pržite da brašno i luk dobiju kremastu boju.
• Dodajite vodu i miješajte do željene gustine, treba da bude rjeđi sos i da dobro provri.
• Isključite vatru, pa dodajte so, biber, soja sos i peršunov lust.
• Šnicle poređajte u tanjir i prelijte sosom.
• Odmah služiti dok je toplo.