Potrebno je:
gotove tanke kore150 gr sira
1-2 jaja
1 kašičica praška za pecivo
200 gr spanaća
ulje
+ 1 kraći okrugli štap
Priprema:
Preporučeno
Spanać obariti, ocijediti i usitniti. Sir izgnječiti, dodati jaje i prašak za pecivo. Izjednačiti. Koru pouljiti, premazati četkicom, štapić staviti na kraj kore, pa je uviti sa korom, ostaviti za tri prsta.
Zgužvati sa jedne i druge strane i skinuti sa štapa.
Saviti u krug, a na koru koja nije savijena staviti u sredinu nadjev spanaća i zatvoriti krug. Staviti u podmazan kalup za mafine.
U sredinu staviti po jednu kašiku fila.