Ukoliko baš niste ljubitelj spanaća, avokado može biti sjajna zamjena za kremasti pesto sos.

Sve što vam je potrebno je…

1 zreli avokado
Čen belog luka
Sok od polovine limuna
Kašika maslinovog ulja
1/2 kašičice soli
Prstohvat bibera
2 porcije testenine po izboru
Nekoliko cerry paradajza
Svež bosiok za serviranje

Priprema:

Avokado prepolovite i izvadite mu sredinu.

Štapnim mikserom izmiješajte avokado, bijeli luk, so, biber i limunov sok u kompaktnu smjesu. Ako vam se učini da je smjesa pregusta dodajte malo vode pa još jednom sve izmiješajte.

Skuvajte testeninu.

Pomiješajte testenine sa pesto sosom, a na vrh im dodajte cherry paradajz. (Lepota&zdravlje)