Sastojci:
– 1/2 kg šampinjona
-2 srednje tikvice
– čaša od 2 dl pirinača
– maslinovo ulje
– 1 srednja glavica luka
– so, biber
– origano
Priprema:
Na maslinovom ulju ispržiti sitno sjeckani luk.
Na luk staviti isječene šampinjone i tikvice, malo dinstati dok ne puste sok.
Dodati pirinač, so, biber i origano.
Po potrebi dodati malo vode ili pileće supe dok se pirinač ne skuva.
Prijatno!
