Potrebno je:
- 250 g pirinča
- malo ulja
- so, biber
- 1 veća tikvica
- 100 g slanine
- peršun
- 1 crni luk
- supa od povrća
- 1 veća šargarepa
Preporučeno
Tikvicu oljuštite i isjeckajte na kockice, a isjeckani crni luk i šargarepu propržiti na malo ulja, pa zalijte sa malo supe od povrća. Ostavite da se prodinsta, pa dodajte tikvice. Kada tikvice omekšaju dodajte pirinač, još supe i ostavite da se dinsta. Isječenu slaninu propržite u tiganju bez ulja i kad porumeni dodajte u pirinač. Dinstajte dok pirinač ne omekša.
Video