Za ovaj recept za palačinke nisu vam potrebni ni brašno, a ni mlijeko, ulje za smjesu… Potreban vam je blender u kome ćete dobro sjediniti nekoliko sastojaka.
Recept:- 100 g ovsenih pahuljica
- 100 g svježeg sira
- 2 veća jaja
- kašičica praška za pecivo
- maslinovo ulje za prženje
- avokado i jaje
U blenderu umutite ovsene pahuljice, jaja, sir i prašak za pecivo. Ako vam je smjesa pregusta, dodajte joj malo vode i prstohvat soli.
Tiganj zagrijte na srednjoj vatri s malo maslinovog ulja ili maslaca, po želji.
Preporučeno
Po Džejmijevom savetu, služite uz avokado i poširano ili jaje na oko, ili s drugim prilozima po ukusu.
Video