Ubrzan tempo života i poslovne obaveze nerijetko tjeraju da se ručak svede na brzinski sendvič, a pronalaženje pravog trenutka za ručak postaje više od pitanja gladi.
Određivanje najboljeg vremena za ručak započinje razumijevanjem važnosti doručka, tvrdi dijetetičarka Aura Wilson. Ona ističe da je doručak ključan za sprječavanje napada gladi i stabilizaciju raspoloženja. Doručak nedugo nakon buđenja vam pomaže da napunite tijelo energijom te potiče zdravije prehrambene navike.Kako biste učinkovito izdržali vrijeme do ručka, bitno je izbjegavati grickalice nakon doručka. Ukoliko niste gladni čim se probudite, uvođenje malog doručka bogatog proteinima, poput jaja, jogurta s voćem ili maslaca od kikirikija na tostu može ponovo potaknuti prirodne signale gladi vašeg tijela. Time postavljate temelje za uravnoteženu ishranu tokom ostatka dana.
Kako pojašnjavaju stručnjaci, idealno bi bilo ručati četiri do pet sati nakon doručka kako biste održali stabilan nivo šećera u krvi.
“Ako ste doručkovali u sedam ujutro, ciljajte na ručak između 11 i 12 sati”, pojašnjava Wilson.
Ukoliko vam raspored nalaže kasniji ručak, mali i zdravi međuobrok može vam pomoći da izdržite. Idealni međuobroci kombinuju proteine, ugljikohidrate i zdrave masti. Proteini, masti i vlakna održat će vaš sistem u ravnoteži i spriječiti osjećaj izgladnjelosti.
Za glavno jelo birajte obroke bogate istim hranjivim tvarima kako biste odgodili glad do večere. Dobar izbor je salata s proteinima, zdjela kvinoje s povrćem ili puretina s avokadom u tortilji. Što se tiče večere, vrijedi isto pravilo – večerajte četiri do pet sati nakon ručka.
To pomaže da spriječite prejedanje u večernjim satima. Stručnjaci savjetuju da zadnji obrok pojedete bar tri sata prije spavanja radi održavanja zdrave težine i stabilnog šećera u krvi.
Preporučeno
Video