Sastojci:
– 250 g brašna– 2 kašičice praška za pecivo
– 1/2 kašičice sode bikarbone
– 1 kašičica cimeta
– 120 g šećera
– 2 jaja
– 100 ml ulja
– 200 g jogurta
I još…
– 3 jabuke
– 1 kašika cimeta
– 2 kašike šećera
Priprema:
Uključiti rernu da se zagrije na 180 stepeni. Sve suve sastojke pomješati, pa dodati tečne i mikserom mutiti da se sve lijepo sjedini.
Raspodjeliti tijesto u kalup za mafine, obložen papirnim korpicama.
Preko stavljati jabuke isječene na tanke kriške, pod uglom od 45 stepeni. Preko jabuka staviti šećer i cimet.
Peći mafine oko 25 minuta. Pečene, ohlađene mafine posuti šećerom u prahu.
Preporučeno
Prijatno!
Video