Naime, istraživači su provjeravali nivo vitamina C i karotenoida u krvi kod dvije grupe ljudi – 9 745 oboljelih od dijabetesa i 13 662 zdravih.
Došli su do saznanja da su svi oni koji su imali veliki nivo dva navedena nutrijenta u organizmu zbog unosa voća i povrća, smanjili rizik od dobijanja dijabetesa za čak 50 odsto!Oni su dnevno unosili oko 508 grama voća i povrća, dok su oni koji ih jedu minimalno, unosili svega 274 grama.
Jedna velika jabuka ima oko 250 grama, što bi značilo da unosom samo dvije jabuke dnevno možete poboljšati svoje zdravlje.
Takođe, utvrđeno je i da konzumiranje cjelovitih žitarica ima dobre strane baš poput voća i povrća, a dovoljno je unijeti jednu ili dvije porcije dnevno, odnosno pahuljice i ovsene kaše, piše stil.kurir.
“Na neke uzroke dijabetesa kao što su godine i genetika ne možemo da utičemo, al zdravim načinom života možemo doprinijeti boljem zdravlju. Jedite zdravo, vježbajte i obavezno konzumirajte voće i povrće”, rekla je Ema Elvin, glavna savjetnica za dijabetes u organizaciji Diabetes UK.
Preporučeno