Piletina sa kikirikijem i ljutom papričicom

Ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavaće ovo jelo.

Sastojci:

– 250 g pilećih fileta

– 100 g praziluka

– 100 g očišćenog, neprženog kikirikija

– 1 kašičica sjeckane ljute papričice

– 100 ml ulja

– 2 kašike gustina

– 50 ml soja sosa

– 2 čena bijelog luka

– 1 kašičica đumbira 

– 100 ml vode

– 50 ml bijelog vina

– 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema:

Pileće filete operite, osušite, isjecite na kockice i pospite gustinom.

Praziluk isjecite na kolutiće i dobro operite pod mlazom vode, beli luk takođe isjeckajte.

Na ugrejanom ulju kratko propržite kikiriki, pa izvadite i stavite na tanjir.

Na istoj masnoći pržite piletinu oko 10 minuta, pa je takođe izvadite i stavite na tanjir. Na istoj masnoći propržite ljutu papričicu i praziluk.

Piletinu i kikiriki vratite u tiganj i sve dobro pomiješajte sa prazilukom.

Kašiku gustina razmutite sa vodom, dodajte nasjeckani bijeli luk, sojin sos, đumbir, vino i suvi biljni začin.

Ovom mješavinom zalijte prženu piletinu i sve zajedno kratko prokuvajte.

Kao prilog možete poslužiti kuvani pirinač.

Preuzmite našu aplikaciju

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Pregledajte sve komentare

NAJNOVIJE

Stanovnici Trira komemoracijom odali poštu nastradalim sugrađanima

Ovaj 51-godišnjak je, juče nešto prije dva popodne, pozajmljenim automobilom krenuo da divlja centralnim gradskim ulicama, brutalno...

Kršenje mjera: Krivične prijave protiv pet osoba

"Procesuirane su dvije osobe u Pljevljima, zatečene u kršenju mjere zabrane izlaska iz objekta stanovanja u propisanom...

Rus uhapšen zbog sumnje da je ubio 26 starijih...

Radi se o 38-godišnjem Radiku Tagirovu, kovaču koji je i ranije osuđivan zbog krađe. Istražitelji vjeruju da...

Italijan hodao 400 kilometara kako bi “razbistrio glavu” nakon...

Muškarca je policija zaustavila rano u ponedeljak u blizini Fana u središnjoj Italiji. Bio...

Studija: Neki onkološki pacijenti sa kovidom-19 mogu da budu...

Američki Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) trenutno preporučuje zdravstvenim radnicima da tokom liječenja takvih pacijenata...

NAJČITANIJE

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Pregledajte sve komentare