Sastojci:
– 400 g pilećeg bijelog mesa– 200 ml jogurta
– 1 kašičica senfa
– so, biber
– 1 kašičica kurkume
– korijander
– peršun
Priprema:
Piletinu isjecite na kockice i prepecite u tiganju bez masnoće. Okrećite je sa svih strana da bi bila jednako pečena.
Dodajte jogurt, senf, so i biber, zatim kurkumu i korijander. Zatim promješajte, pa dinstajte na umjerenoj temperaturi, dok sva tečnost ne ispari, otprilike još pet minuta.
Pred kraj dinstanja pospite isjeckanim peršunom.
Ovu ukusnu piletinu možete poslužiti uz pirinač ili kuvani krompir, po želji.
Preporučeno
Prijatno!
Video