Recept za tunu sa avokadom i limetom izrazito je zdrav i odličan je predlog za lagan ručak, bogat vitaminima i zdravim mastima.

Sastojci (za 1 osobu):

– komadić đumbira, oguljen i narendan
– 2 kašičice isjeckanog korijandera
– pola limete
– kuhinjska ili morska so
– biber
– 1 avokado, oljušten i očišćen, nasjeckan na kriške
– maslinovo ulje
– 85 grama sveže tunjevine

Priprema:

U manju posudu izrendajte đumbir. Dodajte korijandar i sok limete. Dobro promiješajte, posolite i pobiberite. Smjesi dodajte avokado i malo maslinovog ulja. Stavite tiganj na već zagrijanu ringlu i tunu pržite po dva minuta sa svake strane. Znaćete da je gotovo kada meso posvijetli.

Tunu servirajte na tanjiru, preko avokado salate. (Lepota&zdravlje)