Sastojci:
200 g bijele čokolade,
500 g mascarpone sira,
2 kesice instant želatine,
200 ml slatke pavlake,
200 g drobljenog keksa po želji,
100 g maslaca.
Priprema:
Bijelu čokoladu otopite na pari. U mascarpone sir umiješajte rastopljenu čokoladu, azatim umiješajte 2 kesice instant želatine. Od 200 ml slatke pavlake napravite čvrsti šlag te i njega umiješajte u sir i čokoladu.
Preporučeno
Kekse izmrvite na sitno, dodajte im rastopljeni maslac i utisnite na dno kalupa za torte. Izlijte smjesu čokolade i sira te dobro ohladite. Ukrasite šlagom ako želite.