Kako za Health navodi nutricionistkinja Beth Kitchin, toksične doze hranjivih tvari ne možete dobiti putem hrane, ali ih možete dobiti putem dodataka prehrani.
Vitamini koji mogu uzrokovati predoziranje uključuju: kalcijum, gvožđe, vitamin A, vitamin D i vitamin E, prenosi Dan.
Previše kalcijauma može povećati rizik od srčanih bolesti i raka prostate. Međutim istrazivanja su pomiješana. Nisu sve studije potkrijepljene ovim nalazima. Predoziranje gvožđem može uzrokovati komu ili hipotenziju (nizak krvni pritisak). Može oštetiti crijeva ili jetru.
Previše vitamina A može dovesti do kome i smrti. Može naštetiti trudnicama i dojiljama te fetusu tokom trudnoće.
Vitamin D povećava količinu kalcijuma koju vaše tijelo apsorbuje, što može uzrokovati visoke nivoe kalcijuma u krvi ili urinu. Rijetko, toksičnost vitamina D može uzrokovati zatajenje bubrega, aritmije (poremećaje srčanog ritma) i smrt.
Prekomjerni unos vitamina E može povećati rizik od hemoragijskog moždanog udara ili iznenadnog krvarenja u mozgu.
Mnogi nutrijenti mogu biti toksični u velikim količinama. Međutim, vitamin K i vitamini topljivi u vodi, poput vitamina B, obično ne uzrokuju toksičnost.
Prepoznavanje znakova predoziranja vitaminima
Predoziranje multivitaminima obično uzrokuje simptome koji mogu uključivati: bol u kostima, zglobovima ili mišićima, mutnu mokraću, proliv, suve, ispucale usne ili kožu, glavobolju, nepravilan ili ubrzan rad srca, promjene raspoloženja, mučninu ili povraćanje, napade i bol u želucu.
Neke hranjive tvari mogu uzrokovati specifične simptome. Kalcij ili vitamin D mogu uzrokovati gubitak apetita, bubrežne kamence, i slabost mišića. Željezo može izazvati krvavi, tamni proliv i slabost, dok vitamin A može izazvati zamagljen vid i vrtoglavicu.
Koliko je svakog vitamina previše
Gornji dopušteni nivoi unosa (GPU) su maksimalne doze hranjive tvari za koje je malo vjerovatno da će naštetiti većini ljudi. GPU nije isto što i preporučeni dnevni unos.
Preporučeno
Uvijek se posavjetujte s ljekarom ili farmaceutom prije nego što počnete uzimati novi dodatak prehrani. Oni vam mogu reći može li spriječiti ili liječiti neko stanje ili predstavljati sigurnosni rizik.















