Sastojci:

– 600 g pilećeg filea

– 300 g testenine po izboru

– 100 g šargarepe

– 50 g korijena celera

– 50 g stabljike celera

– 20 g meda

– 1 kašika senfa 

– 1/2 kašičice bibera

– 2 kašike ulja

– 3 kašike sojinog sosa

– malo soli

– 2 kašike sjeckanog peršuna

– 3 kašičice suvog biljnog začina  

Priprema:

Piletinu nasjecite na kockice i pospite sa dvije kašičice suvog biljnog začina i pola kšičice bibera.

Senf i med dobro promiješajte, pa premažite piletinu. Neka se meso marinira najmanje dva sata. 

U 300 ml kipuće vode dodati jednu kašičicu suvog biljnog začina i kuvati još pet minuta. . 

Mariniranu piletinu ispržite, pa dodajte na kocke isječeno povrće i prelijte sa 150 ml vode, u kojoj  su se kuvali suvi biljni začini.

Dinstajte meso i povće dok ne omekšaju.

Dodajte kuvanu tjesteninu, preostalu tečnost sa suvim biljnim začinom i sojin sos, pa još jednom sve dobro prokuvajte.

Na kraju jelo pospite sjeckanim peršunom.

Piletinu s medom poslužite uz salatu od paradajza.

Prijatno!